27日,2025年云南蓝莓大会暨红河蓝莓品牌战略发布会在云南省红河州召开。会上,吉林农业大学教授、中国园艺学会小浆果分会名誉理事长李亚东介绍了中国蓝莓产业发展情况。
海南的榴莲、黑龙江的蔓越莓、云南的牛油果……近年来,中国水果消费市场产品日益丰富,不少“洋水果”实现国产化,逐渐从“舶来品”变身“土特产”,蓝莓正是其中之一。
李亚东根据中国各地调研数据、种植企业和蓝莓销售商提供的数据,比较了2020至2024年中国蓝莓发展变化。
2024年,中国蓝莓栽培面积143.82万亩,比2020年增加44.38%。其中,贵州、云南、辽宁、四川、安徽、山东、吉林和江苏排在前八位。预计2025年,中国蓝莓栽培面积可达到154.65万亩。
2024年,中国蓝莓总产量约78万吨,比2020年增加197%。其中,鲜果产量约58万吨,加工果约20万吨。产量排在第一位的是云南,为18.29万吨,比2020年增加510%。预计2025年,中国蓝莓总产量可达89.74万吨。
新品种、新技术助中国蓝莓产业持续快速、高质量发展。例如,具有低冷温或无冷温需要量的常绿品种的推广应用使果实成熟期大幅度提前,改善了果实品质,扩大了市场销售规模;基质栽培技术的应用,改变了蓝莓种植方式,扩大了种植区域。
李亚东称,中国蓝莓生产正在从单纯扩大栽培面积、追求高产的数量型向提高果实品质、优质优价的质量型转变。

1月22日,云南省红河州蒙自市的蓝莓进入丰产期。 中新网记者 刘冉阳 摄
进口方面,中国蓝莓鲜果自2012年开始进口后,进口量持续上升,2022年后开始下降,主要原因是云南产区蓝莓鲜果填补了冬季空档。而出口方面,中国蓝莓鲜果自2020年首次出口俄罗斯,到2024年出口至12个国家和地区,且出口量逐年上升。
虽然中国申请和获得蓝莓品种权的数量高于国外育种机构,但由于育种亲本资源的缺乏,截至目前,中国还没有能够与国外优良品种抗衡或超越的蓝莓优良品种。
李亚东认为,加快蓝莓自主知识产权品种的创新是当务之急,实现蓝莓品种的专利化和授权化将成为未来产业发展的主要趋势。
此外,李亚东提到,打造中国具有全球产品竞争力的蓝莓品牌也是当务之急。
云南产区随海拔变化可以适应几乎所有蓝莓品种类型的种植,这里日照充足,降雨量相对较少、冬无严寒、夏无酷暑和昼夜温差大的气候条件,成为中国乃至全球优质蓝莓鲜果的最佳优势产区。
在云南,红河州蓝莓栽培面积超过10万亩,产量占到云南全省的60%。当天会议上,“红河蓝莓”区域公用品牌正式发布,这标志着红河蓝莓产业迈出品牌化发展的重要一步。(完)
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